Paella! Hier had ik zo veel zin in. Ik ben net terug uit Valencia. Prachtige Spaanse stad die alom bekend staat om haar heerlijke gerechten en haar sinaasappels. Volop geïnspireerd…
Schelpdieren en zeevruchten
-
-
Laatst maakte ik inktvis fettuccine met kokkels. Afgelopen zomer was ik in Italië, in Puglia. Daar at ik, op de laatste dag van die vakantie, een overheerlijke Fettucine al nero…
-
Zoet, pittig, fris en overheerlijk! In een handomdraai daar je en mooi kommetje vol met voedzame en kleurrijke salade in elkaar. Een goed gevulde lunch voor op deze koude maar…
-
Thaise Mosselen is een van mijn guilty pleasures. Wil je het zelf maken of je eigen twist eraan geven? Bekijk het recept voor meer inspiratie.