Wil jij een lekker recept voor kip tikka masala? Ik deel hier mijn recept. Pure ingrediënten, lekkere groentes en zonder pakjes of zakjes. Tikka masala is een Indiase curry. Dit recept…
Aziatisch
-
-
Zoet, pittig, fris en overheerlijk! In een handomdraai daar je en mooi kommetje vol met voedzame en kleurrijke salade in elkaar. Een goed gevulde lunch voor op deze koude maar…
-
Curry, ik ben er gek op. Indiase curry of de Thaise versie. In combinatie met kip, zeevruchten of alleen met groente. Je kunt er eindeloos mee variëren. Zodra de dagen…
-
Spelen met de presentatie van eten vind ik leuk. Voor dit recept heb ik een ananas uitgehold. Het vruchtvlees heb ik gebruikt in het recept. De uitgeholde ananas kun je…
-
Burgers! Daar kan ik nou echt van genieten. Deze Thaise Burgers met ananas en zelfgemaakte pindasaus zijn voor mij dan ook echt een feestje op mijn bord. Een goede burger…
-
Deze Yogishasoep heb ik uit het boek van Nina Olsson: Bowls of Goodness . In dit boek vind je een groot aantal verrukkelijke en voedzame vegetarische gerechten waarmee je de lekkerste…
-
Yay! Ik heb (weer) een nieuw kookboek! Een mooi boek boordevol inspiratie: (H)eerlijk Makkelijk van Gwyneth Paltrow. Een van haar recepten is een heerlijke Indiase spinaziecurry. Ik maakte deze heerlijke…
-
Indonesische rendang, een gerecht dat in 2011 werd gekozen tot het lekkerste gerecht ter wereld door CNN. Deze snelle Rendang met gehakt en snijbonen is lekker en ook nog eens…
-
Als je je (zoals ik) nooit aan een recept houdt en iedere keer weer een nieuwe twist aan iets geeft, ontstaan er soms briljante combinaties die je op voorhand misschien…
-
Zodra de dagen korter worden en de avonden donkerder, dan krijg ik altijd zin in comfort food. Deze rode curry met zoete aardappel en kip voldoet hier perfect aan. Zachte…