600-700 calorieën

Beroemd en heel populair in Thailand: Pad Thai. Een bordje fried noedels met een geroerbakt eitje erdoor en pinda’s en limoen erover.

Nasi Goreng is een ideaal gerecht het einde van de week. Ook als je veel eters krijgt is dit makkelijk om te…

Rendang is Indonesisch stoofvlees. Hiervan is de belangrijkste smaakmaker de boemboe.  In dit recept maak ik de boemboe zelf. Ik gebruik het…

Laatst maakte ik inktvis fettuccine met kokkels. Afgelopen zomer was ik in Italië, in Puglia. Daar at ik, op de laatste dag…

Indonesische rendang, een gerecht dat in 2011 werd gekozen tot het lekkerste gerecht ter wereld door CNN. Deze rendang met gehakt en…

Gado Gado met Tempeh. Een heerlijk recept uit de Indonesische keuken. Het kan ook heel makkelijk vegetarisch gemaakt worden.

Kip met rijst en groente. Dit is een van de favoriete maaltjes van mijn vriend Paul. Hij maakte dit al voordat wij…

Kookinspiratie uit de Mexicaanse keuken: Panpizza met Mexicaanse bonen en chilisaus. Voor de “pizza” gebruik ik een wrap van No Fairytales. Vooral…

Deze fajitabowl is super snel en heel makkelijk. En omdat ie ook nog eens super lekker is, verschijnt het bij mij regelmatig…

Gepofte zoete aardappel biedt vele mogelijkheden. Eerder plaatste ik al een recept met een salade. Vandaag inspireer ik jullie met deze overheerlijke…