Home | Zoete aardappel-preisoep
Wortelsoep met magere spekreepjes

Zoete aardappel-preisoep

0 Reactie

Wat heb je nodig?*

  • Zoete aardappel 100 gram
  • Prei 150 gram
  • Bouillonblokje 1
  • Rode peper 2 gram
  • Kookroom light 20 gram

Hoe maak je het?

Schil de zoete aardappel en snijd blokjes. Maak de prei schoon en snijd deze in ringetjes.
Kook 1 liter water en doe dit met de zoete aardappel, prei en het bouillonblokje in een grote pan. Kook dit ongeveer 20 minuten. Daarna kan alles samen in de blender zodat je er een gladde soep van kan maken.

Garneer de soep met de kookroom (ik gebruik die van de Ah) en de Spaanse peper. Smakelijk!

Wat zit erin?*

  • Calorieën 229
  • Koolhydraten 40 gram
  • Eiwitten 5 gram
  • Vetten 3 gram
  • Vezels 9 gram

Nog meer inspiratie

Geef een reactie

Om jouw bezoek aan onze website nóg makkelijk en persoonlijker te maken zetten we cookies (en daarmee vergelijkbare technieken) in. Met deze cookies kunnen wij en derde partijen informatie over jou verzamelen en jouw internetgedrag binnen (en mogelijk ook buiten) onze website volgen. Met deze informatie passen wij en derde partijen content of advertenties aan jouw interesses en profiel aan. Daarnaast is het dankzij cookies mogelijk informatie te delen via social media. Akkoord Lees meer