Home | Broodje hummus met kleurrijke toppings

Broodje hummus met kleurrijke toppings

0 Reactie

Zin in een vezelrijke lunch die er ook nog eens heel leuk uitziet en heerlijk smaakt? Probeer dit lunchgerechtje dan een keer. Heerlijke boterhammen met kleurrijke toppings.

Wat heb je nodig?

  • Twee volkoren boterhammen 70-95 gram
  • Hummus 30 gram
  • Kipfilet 25 gram
  • Ei 55 gram
  • Olijfolie 2 gram
  • Rode biet 50 gram
  • Kiemgroente 20 gram

Hoe maak je het?

Bak het eitje in de olijfolie. Ik houd heel erg van een spiegeleitje waarbij de dooier nog mooi zacht is, maar dat mag je natuurlijk helemaal zelf weten.
Besmeer de boterhammen met de hummus. Leg het andere beleg erop. Voilà! Smakelijk!

Wat zit er in?

  • Calorieën 432
  • Koolhydraten 43 gram
  • Eiwitten 25 gram
  • Vetten 15 gram
  • Vezels 14 gram

Nog meer inspiratie

Geef een reactie

Om jouw bezoek aan onze website nóg makkelijk en persoonlijker te maken zetten we cookies (en daarmee vergelijkbare technieken) in. Met deze cookies kunnen wij en derde partijen informatie over jou verzamelen en jouw internetgedrag binnen (en mogelijk ook buiten) onze website volgen. Met deze informatie passen wij en derde partijen content of advertenties aan jouw interesses en profiel aan. Daarnaast is het dankzij cookies mogelijk informatie te delen via social media. Akkoord Lees meer