BYMAYOWS
  • Alle Recepten
    • Hoofdgerechten Lunch Ontbijt Alles

      Vistaco’s met rode kool, salsa en pittige yoghurtsaus

      Pokébowl met watermeloen (vegetarisch)

      Makkelijk recept voor kip tikka masala

      Indiase spinaziecurry met naanbrood

      Gado Gado bowl met pindasaus

      Pad Thai, makkelijk en snel recept.

      Zo maak jij heerlijke paella met zeevruchten

      Zo maak je zelf heerlijke nasi goreng met…

      Gezonde Griekse Salade met kip en tzatziki

      Salade met geroosterde kikkererwten, kip en spinazie

      Bananenbrood met cranberries en dadels

      Rode Bieten Salade met spekjes en jonge kapucijners

      Super Makkelijk & Lekker: Griekse Bowl met Kip…

      Spicy Quesadilla met tonijn en spinazie

      Salade mango, kipgehakt en komkommer

      Coconut Dream Pokébowl met zalm en wasabi

      Bananenbrood met cranberries en dadels

      Bananenbrood met amandelkoekjes

      Eiermuffins met courgette en spinazie

      Bananen-havermout pannenkoekjes

      Super makkelijke bananenpannenkoekjes

      Bananenbrood met peer en koffieleutjes

      Bananenbrood met citroen en dadels

      Optimel met kiwi en granola

      Vistaco’s met rode kool, salsa en pittige yoghurtsaus

      Pokébowl met watermeloen (vegetarisch)

      Makkelijk recept voor kip tikka masala

      Indiase spinaziecurry met naanbrood

      Gado Gado bowl met pindasaus

      Pad Thai, makkelijk en snel recept.

      Zo maak jij heerlijke paella met zeevruchten

      Zo maak je zelf heerlijke nasi goreng met…

  • Ontbijt
    • Bananenbrood met cranberries en dadels

      Bananenbrood met amandelkoekjes

      Eiermuffins met courgette en spinazie

      Bananen-havermout pannenkoekjes

      Super makkelijke bananenpannenkoekjes

  • Lunch
    • Gezonde Griekse Salade met kip en tzatziki

      Salade met geroosterde kikkererwten, kip en spinazie

      Bananenbrood met cranberries en dadels

      Rode Bieten Salade met spekjes en jonge kapucijners

      Super Makkelijk & Lekker: Griekse Bowl met Kip…

  • Avondeten
    • Vistaco’s met rode kool, salsa en pittige yoghurtsaus

      Pokébowl met watermeloen (vegetarisch)

      Makkelijk recept voor kip tikka masala

      Indiase spinaziecurry met naanbrood

      Gado Gado bowl met pindasaus

  • Over BYMAYOWS
Home » Jambalaya met chorizo en sperziebonen
HoofdgerechtenOverzicht van alle recepten

Jambalaya met chorizo en sperziebonen

door BYMAYOWS 27 juli 2018
Ga direct naar het recept
1,9K

Jambalaya is een heerlijke gemengde rijstschotel die ik ken vanuit de Cajunse keuken. Mijn vader kookte vroeger vaak Cajun. Dit is een keuken uit Louisiana en New Orleans (VS). De geur die mijn appartement vult, als ik dit gerecht maak, doet mij dan ook erg denken aan vroeger. Fijne herinneringen aan mijn vader die in de keuken staat. Gelukkig doet hij dat nog steeds. :)

Het recept voor Jambalaya

Pin

Jambalaya met chorizo en sperziebonen

Beoordeling 5.0/5
( 2 Stemmen )
Personen: 1 persoon Voorbereidingstijd: 15 minuten Kooktijd: 20 minuten 20 minuten

Wat heb je nodig?

Kipdij 160 gram
Sperziebonen 250 gram
Chorizo (Pittig) 50 gram
Bleekselderij 20 gram
Bouillonblokje
Basmatirijst gekookt 75 gram
Cayennepeper 2 gram
Ui 50 gram
Snufje paprikapoeder

Hoe maak je dit recept?

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Maak de sperziebonen schoon en halveer deze. Snijd de bleekselderij in hele dunne plakjes en snipper de ui. Snijd dan chorizo stukjes en de kipdijfilet ook. Pak een hapjespan en doe hierin de kip, de ui, selderij en de kruiden. Bak de kip rondom aan. Doe de bouillon en de sperziebonen erbij. Voeg water toe, zorg hierbij dat de boontjes net onderwater staan. Laat dit mengsel ongeveer 10 minuten lekker pruttelen. Regelmatig even omscheppen zodat de boontjes gaar worden. De chorizo bak ik meestal in een apart pannetje even aan, omdat ik het lekker vind als die een beetje knapperig is. Maar je zou de worst ook kunnen toevoegen aan het kipmengsel. Als de rijst klaar is, giet je de rijst af. Vervolgens doe je de rijst in een kommetje. De kip en de groente eroverheen. Dan verdeel je de chorizo over het kommetje. Smakelijk!

Voedingswaarde

Calorieën 533| Koolhydraten 39 gram | Eiwitten 46 gram | Vetten 20 gram | Vezels 10 gram

Heb jij dit recept geprobeerd?
Super leuk! Hoe ging het? Heb je suggesties, dan laat het me vooral weten! Als je het deelt dan vind ik het leuk als je me tagt via Instagram @BYMAYOWS. Dankjewel!

Waar haal ik inspiratie vandaan?

Allerhande heeft heel veel leuke en lekkere recepten die kunt gebruiken als inspiratie. Dit Cajun recept kreeg ik als tip van een collega.

Als je één van de recepten op By Mayows zelf gaat maken, vind ik dat natuurlijk super leuk! Ik zou het heel leuk vinden als het met me wilt delen. Dit kun je doen door mij te taggen via #bymayows of @bymayows op instagram.

500-600 calorieënCajunchorizoGezondkiprijstsperziebonen
0 FacebookPinterestWhatsappEmail

Dit is ook lekker

Vistaco’s met rode kool, salsa en pittige yoghurtsaus

Pokébowl met watermeloen (vegetarisch)

Makkelijk recept voor kip tikka masala

Indiase spinaziecurry met naanbrood

Gado Gado bowl met pindasaus

Pad Thai, makkelijk en snel recept.

Zo maak jij heerlijke paella met zeevruchten

Zo maak je zelf heerlijke nasi goreng met...

Bibimbap, een kleurrijke Koreaanse foodbowl

Gezonde Griekse Salade met kip en tzatziki

Wat wil je vanavond eten?

Welkom op mijn foodblog

Welkom op mijn foodblog

Welkom!

Hi, welkom op BYMAYOWS!

Wat leuk dat je mijn foodblog bezoekt. De inspiratie voor de recepten op mijn foodblog haal ik uit kookboeken, receptensites en foodblogs, van familietradities en van de reizen die ik heb gemaakt.

Ik kook meestal simpel, met pure ingrediënten, volkoren producten en met veel groente. Ik hoop dat ik jullie kan inspireren met mijn recepten en zo kan laten zien dat koken helemaal niet moeilijk hoeft te zijn.

Liefs Marjolein

Populaire gerechten

  • 1

    Super Makkelijk & Lekker: Griekse Bowl met Kip en Tzatziki

    21 augustus 2018
  • 2

    Zo maak je zelf heerlijke nasi goreng met pittige kip

    30 oktober 2018
  • 3

    Gado Gado Salade met komkommer, taugé, wortel en kip

    3 juli 2018
  • 4

    Spicy salade met kip, kokos en rode kool

    17 februari 2018
  • 5

    Sajoer boontjes met pittige kip

    17 augustus 2018
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Email
  • Bloglovin
Footer Logo
  • Over BYMAYOWS
  • Privacybeleid
  • Recepten Overzicht Instagram

@2022 BYMAYOWS


Terug naar boven
  • Alle Recepten
    • Hoofdgerechten Lunch Ontbijt Alles

      Vistaco’s met rode kool, salsa en pittige yoghurtsaus

      Pokébowl met watermeloen (vegetarisch)

      Makkelijk recept voor kip tikka masala

      Indiase spinaziecurry met naanbrood

      Gado Gado bowl met pindasaus

      Pad Thai, makkelijk en snel recept.

      Zo maak jij heerlijke paella met zeevruchten

      Zo maak je zelf heerlijke nasi goreng met…

      Gezonde Griekse Salade met kip en tzatziki

      Salade met geroosterde kikkererwten, kip en spinazie

      Bananenbrood met cranberries en dadels

      Rode Bieten Salade met spekjes en jonge kapucijners

      Super Makkelijk & Lekker: Griekse Bowl met Kip…

      Spicy Quesadilla met tonijn en spinazie

      Salade mango, kipgehakt en komkommer

      Coconut Dream Pokébowl met zalm en wasabi

      Bananenbrood met cranberries en dadels

      Bananenbrood met amandelkoekjes

      Eiermuffins met courgette en spinazie

      Bananen-havermout pannenkoekjes

      Super makkelijke bananenpannenkoekjes

      Bananenbrood met peer en koffieleutjes

      Bananenbrood met citroen en dadels

      Optimel met kiwi en granola

      Vistaco’s met rode kool, salsa en pittige yoghurtsaus

      Pokébowl met watermeloen (vegetarisch)

      Makkelijk recept voor kip tikka masala

      Indiase spinaziecurry met naanbrood

      Gado Gado bowl met pindasaus

      Pad Thai, makkelijk en snel recept.

      Zo maak jij heerlijke paella met zeevruchten

      Zo maak je zelf heerlijke nasi goreng met…

  • Ontbijt
    • Bananenbrood met cranberries en dadels

      Bananenbrood met amandelkoekjes

      Eiermuffins met courgette en spinazie

      Bananen-havermout pannenkoekjes

      Super makkelijke bananenpannenkoekjes

  • Lunch
    • Gezonde Griekse Salade met kip en tzatziki

      Salade met geroosterde kikkererwten, kip en spinazie

      Bananenbrood met cranberries en dadels

      Rode Bieten Salade met spekjes en jonge kapucijners

      Super Makkelijk & Lekker: Griekse Bowl met Kip…

  • Avondeten
    • Vistaco’s met rode kool, salsa en pittige yoghurtsaus

      Pokébowl met watermeloen (vegetarisch)

      Makkelijk recept voor kip tikka masala

      Indiase spinaziecurry met naanbrood

      Gado Gado bowl met pindasaus

  • Over BYMAYOWS

Misschien ook lekker?x

Vistaco’s met rode kool, salsa en...

Pokébowl met watermeloen (vegetarisch)

Makkelijk recept voor kip tikka masala

Cookies
Wij gebruiken analytische cookies om je een optimale gebruikerservaring te bieden en we gebruiken functionele cookies om jouw voorkeuren op te slaan. Bovendien plaatsen wij cookies van derde partijen om gepersonaliseerde advertenties te tonen en de inhoud van de advertenties op jouw voorkeuren af te stemmen. Ook worden er cookies geplaatst door sociale media-netwerken. Jouw internetgedrag kan door deze derden gevolgd worden. Door op 'Zelf instellen' te klikken, kun je meer lezen over onze cookies en je voorkeuren aanpassen. Door op 'Accepteren en doorgaan' te klikken, ga je akkoord met het gebruik van alle cookies zoals omschreven in onze Cookieverklaring. Lees de cookieverklaring
Instellingen Accepteren
Cookies
Kies zelf welke cookies je accepteert. Lees de cookieverklaring
  • Noodzakelijke cookies
    Dit zijn noodzakelijke cookies om de website te laten functioneren.
  • Statistisch
    Geeft ons mogelijkheid om de website functioneel en de structuur van de website te verbeteren op basis van gebruik.
  • Gebruikerservaring
    We gebruiken functionaliteiten om de ervaring zo prettig mogelijk te maken. Als je deze cookies niet accepteert, dan kan het zijn dat sommige functionaliteit niet werkt.
  • Marketing
    Op basis van de voorkeuren en interesses, kunnen we voor jou relevante advertenties tonen.
Opslaan Accepteren