Home ReceptenHoofdgerechten Gezond broodje shoarma met veel groente en zelfgemaakte knoflooksaus

Gezond broodje shoarma met veel groente en zelfgemaakte knoflooksaus

door BYMAYOWS
1 Reactie
Gezond broodje shoarma met veel groente en zelfgemaakte knoflooksaus

Bij ons thuis zijn er wat eten betreft nogal wat (dieet)wensen en voorkeuren. Paul mag geen tarwe, paprika en spinazie. Ik wil het liefst alles gezond, vers en volkoren. Het vraagt soms enige creativiteit, maar het lukt ons iedere keer weer om een maaltijd op tafel te zetten die prima binnen alle wensen en levensstijl past.

Met dit recept zet je binnen mum van tijd een gezond broodje shoarma op tafel: Een heerlijk zacht spelt bolletje met krokante kippendijen, drie soorten groente en zelfgemaakte knoflooksaus. Althans, dat is mijn bordje.
😉

Het recept voor Gezond broodje shoarma met veel groente en zelfgemaakte knoflooksaus

Gezond broodje shoarma met veel groente en zelfgemaakte knoflooksaus

Gezond broodje shoarma met veel groente en zelfgemaakte knoflooksaus

Printen
Personen: 1 Voorbereidingstijd: Kooktijd:
Voedingswaarde 496 Calorieën 20 grams Vet
Beoordeling 5.0/5
( 1 Gestemd )

Wat heb je nodig

Kipdijfilet 150 gram Shoarmakruiden 5 gram Veldsla 20 gram Gegrilde groentes (AH) 100 gram Kiemgroentes 30 gram Zachte Spelt Bolletjes (AH) Optimel Grieks Naturel 75 gram Knoflook 5 gram Bieslook Citroensap Zout en Peper

Hoe maak je het

Rasp de knoflook. Meng de optimel met de knoflook,de bieslook, de citroen, het zout en de peper. Snij de kippendijen in blokjes. Strooi de shoarmakruiden over de kip. Zorg dat de shoarmakruiden goed over de kip verdeeld wordt. Bak de kip in een koekenpan met antiaanbaklaag.  Bak de kip in ongeveer 10 minuten gaar en krokant. Zet ondertussen ook een grillpan op het vuur. Snij de broodjes doormidden. Grill de broodjes in de grillpan. Smeer wat knoflooksaus op een half  broodje. Leg er een plukje veldsla op. Leg daarop een paar stukjes gegrilde groente op. Je kunt de groentes zelf grillen. Ik moest deze keer last minute improviseren, dus heb de kant-en-klare gebruikt van de AH. Op de groente leg je een paar stukjes kip. Daarop een plukje kiemgroente en een klodder saus. Maak twee halve broodjes klaar. Voila! Smakelijk eten!

Voedingswaarde

Calorieën 496 | Koolhydraten 42 gram | Eiwitten 46 gram | Vetten 16 gram | Vezels 8 gram |

Nog meer lekkere broodjes

Ga jij ook de keuken in

Als jij één van de recepten op BYMAYOWS gaat maken, vind ik dat super leuk! Ik zou het heel leuk vinden als het met me wilt delen. Dit kun je doen door mij te taggen via #bymayows of @bymayows op instagram.

Dit is ook lekker

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Lees meer