Yay! Ik heb (weer) een nieuw kookboek! Een mooi boek boordevol inspiratie: (H)eerlijk Makkelijk van Gwyneth Paltrow. Een van haar…
Gado Gado bowl met pindasaus
Zelf Gado Gado maken is erg makkelijk. Binnen een klein half uurtje zet je met dit heerlijke recept een zelfgemaakte…
Thais Streetfood: zelfgemaakte Pad Thai
Beroemd en heel populair in Thailand: Pad Thai. Een bordje fried noedels met een geroerbakt eitje erdoor en pinda’s en…
Zo maak jij de lekkerste Paella met zeevruchten
Ik ben net terug uit Valencia. Prachtige Spaanse stad die alom bekend staat om haar heerlijke gerechten en haar sinaasappels.…
Zelfgemaakte Indonesische Nasi Goreng met pittige kip
Nasi Goreng is een ideaal gerecht het einde van de week. Ook als je veel eters krijgt is dit makkelijk…
Bibimpap, een kleurrijke Koreaanse foodbowl
Bibimbap; een heerlijk kleurrijk gerecht uit Korea wat letterlijk ‘gemixte rijst’ betekent. Gemaakt met rijst, groenten, vlees en chilisaus. Traditioneel…
Griekse Salade met kip en tzatziki
Een Griekse salade met kip? Klinkt misschien een beetje vreemd, maar het is echt ontzettend lekker. Een frisse, knapperige salade…
Salade van gepofte pompoen met biefstuk, pecorino en pompoenpitjes
Dit is echt een van mijn salade favorieten. Mijn overheerlijke gezonde salade van gepofte pompoen met biefstuk, rucola en heksenkaas.…
Sweet chili met kip en ananas
Het allerleukste aan deze sweet chili met kip en ananas is dat ik het mag serveren in een halve uitgeholde…
Zelfgemaakte kip tikka masala met wilde rijst
Het is weer herfst! Tijd voor spicy food. En wat is dan fijner dan een heerlijk bordje zelfgemaakte kip tikka…