Heb jij deze paddenstoelenrisotto met uitgebakken pancetta en rucola al eens geprobeerd?! Ik ben fan. Risotto is een heerlijk gerecht en waarbij je heel veel kan variëren met de ingrediënten.…

Het recept voor deze heerlijke Gado Gado Salade is ontstaan op een warme zomerse dag. Op dit soort dagen heb ik niet zo veel zin in een zware avond maaltijd.…

Stamppot blijft makkelijk en lekker, maar heb je ook al eens een zoete aardappelstamppot geprobeerd? Deze is lekker, licht en zeer smaakvol. En zoete aardappel is erg geschikt voor stamppotjes…

Als de zon schijnt, eet ik het liefst salades. Nee, niet gewoon een beetje sla. Maar een goed aangeklede salade met alles erop en eraan. Heerlijk! Probeer ook een keer…

Yay! Ik heb (weer) een nieuw kookboek! Een mooi boek boordevol inspiratie: (H)eerlijk Makkelijk van Gwyneth Paltrow. Een van haar recepten is een heerlijke Indiase spinaziecurry. Ik maakte deze heerlijke…

Tartufo pasta met kip, champignons en rucola is een heerlijk, makkelijk en snel receptje.  Precies zoals ik het graag eet: boordevol groentes.

Kleurrijke boterham met kip, hummus. rode paprika en veldsla. Een heerlijke kleurrijke en vezelrijke lunch.

Heerlijke kleurrijke salade met een Mexicaans tintje. Makkelijk voor onderweg of op kantoor.

Kip kerrie met rijst, oftewel kip gegaard in een heerlijke kerriesaus en daarbij een schep witte rijst. Ik was er vroeger al dol op. De geur van kerrie kip die…

Makkelijk, snel, gezond en lekker. Zo kun je bijna al mijn gerechten wel omschrijven. Vooral mijn ontbijtrecepten hebben niet al te veel poespas. Ontbijt is voor mij een kick-start van…